Basisrecept Healthy wafels

Miss Nutrition

Miss Nutrition

Voeding en Hormoonexpert

Basisrecept
Healthy wafels


Deze week heb ik wat recepten gemaakt met haver.


één daarvan zijn deze wafels. Gemaakt van haver, yoghurt in plaats van boter en gezoet met honing!
Perfect als lekker tussendoortje of lekker als ontbijt met fruit..


Ingredienten:


  • 250 gram havermeel
  • 200 gram schapen yoghurt
  • 100 ml plantaardige melk
  • 4 eieren 
  • 4 el honing
  • half zakje bakpoeder
  • vanille extract
  • snuf zout

Hoe  maak je het

Stap 1

verwarm het wafelijzer vast voor.


Stap 2

Voeg alle ingrediënten toe  in een kom en mix dit tot een glad beslag.
Voeg toppings naar keuze toe zoals zaadjes, blauwe bessen of cacaonibs voor speciale wafels.


Stap 3

Vet het wafelijzer in zodat het deeg niet blijft plakken straks. 

Stap 4 

Giet met een soeplepel een dikke klodder beslag op het wafelijzer, in het midden.
Je hoeft het niet te verdelen. dat gebeurd vanzelf wanneer je het ijzer dicht doet.



Stap 5

Kijk af en toe of ze al mooi goudbruin zijn.


Serveer ze met lekker vers fruit, jam of yoghurt!
je kan de wafels ook goed invriezen!

Miss Nutrition

Voeding en Hormoonexpert