Voeding en Hormoonexpert
Eiersalade
na het succes van de tonijn salade is hier de eiersalade! lekker op een cracker, hard broodje of op een toastje!
Ingredienten:
schil de eitjes. jehebt alle 5 de eiwitten nodig en maar 2 ei-gelen. snij de eieren in kleine stukjes
snij de sjalot en de bieslook, voeg alles behalve de saus bij elkaar en roer goed door elkaar.
Roer alles heel goed door elkaar. voeg als laatste de sauzen toe. je kan een beetje meer of minder doen naar je eigen wens.
Voeding en Hormoonexpert