Zuivelvrije Haverpannenkoeken

Miss Nutrition

Miss Nutrition

Voeding en Hormoonexpert

Zuivelvrije

Haverpannenkoeken


Pannenkoeken gemaakt van haver en zonder zuivel.

Voor deze pannenkoeken gebruikte ik havermeel, havermout en homemade havermelk.. 

Voor het recept van de zelfgemaakte havermelk klik je hier. je kunt ook gewoon plantaardige melk uit een pak gebruiken.


Het worden kleine fluffy pannenkoeken, lekker met ahornsiroop. 


Ingredienten:



  • 60 g havermeel
  • 45 g havermout
  • 1 el basterdsuiker
  • 1½ theelepel bakpoeder
  • ½ theelepel zout
  • 200 ml homemade havermelk
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 2 el plantaardige olie
  • 1 ei


Voeding en Hormoonexpert

Hoe  maak je het

Miss Nutrition

Stap 1

Doe alle ingrediënten in een kom en mix dit tot een mooi, glad beslag..


Stap 2

Verhit een koekenpan op middelhoog vuur.. en gebruik zonnebloemolie om in n te bakken.


Stap 3

als de olie warm is schep je met een lepel wat deeg in de pan. ik gebruikte een jus lepel. niet te veel want de pannenkoeken zijn klein en fluffy het lekkerst

Stap 4 

als er belletjes ontstaan op de bovenkant kun je hem omraaien. bak die kant ook nog eventjes en de eerste pannenkoek is klaar